6 april 2016

Recept gezonde brownies met zwarte bonen

Mijn lieve food-vriendin Bianca van Food Travel Photography heeft een héérlijk recept bedacht die ook nog eens super gezond is! Tijd om dit receptje met jullie te delen dus. Het lijkt misschien een aparte combinatie, maar de bonen proef je bijna niet en zijn toch gezond. Komt ie:

Wat heb je nodig?

  • 1 blik zwarte bonen (400 gram)
  • Een reep pure chocolade (100 gram)
  • 40 gram gemalen havermout
  • eieren
  • 20 gram kokosrasp
  • 1 tl bakpoeder
  • 3 el gesmolten kokosolie
  • 3 el honing, dadelstroop, ahornsiroop of iets anders zoets
  • Olijfolie/bakspray (spray om bakblik in te vetten)
  • Vierkant bakblik
  • Blender of mixer

gezonde brownie

Zo maak je het:

Spoel de zwarte bonen af met water en laat ze goed uitlekken. Zet de oven op 175 graden en vet de bakvorm alvast goed in. Smelt de chocola ‘au bain-marie’ (in een schaaltje boven heet water). Ondertussen maal & meng je de bonen, de havermout, de eieren, kokosrasp, en bakpoeder. Voeg daarna de gesmolten kokosolie, de honing en de chocolade erbij. Doe het bonen-chocolademengsel inde bakvorm en bak ongeveer 25 minuten.

Optioneel kun je stukjes cacaonibs toevoegen, stukjes noot, chili of zeezout.

Eetsmakelijk!

Bianca & Tamara

 


Blijf op de hoogte van mijn laatste blogs en updates via social media! Tamara Kops

Reacties


One thought on “Recept gezonde brownies met zwarte bonen

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Laatste Foodvlog

Kinderslaapcoach nodig?

Wist je dat ik ook gecertificeerde baby en kinderslaapcoach ben? Op een liefdevolle manier helpen wij kinderen van 0 t/m 4 jaar weer slapen.

Logo Slaapkops

Bestel nu online

Populaire foodblogs

From Tamara with Love

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Multiculturele recepten